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卤味熟食保鲜护色保湿剂

 
品牌: 精成
单价: 80.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 8000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 浙江 杭州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 14:12
浏览次数: 570
 
公司基本资料信息
详细说明
 卤味熟食保鲜护色保湿剂

 概述

食品防腐保鲜剂CC-FB01采用世界包埋技术和缓释技术,依照美国FDA、联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认可的安全型食品防腐防霉保鲜剂作为主剂,复配缓冲剂、乳化剂,护色剂,螯合剂,稳定剂,营养强化剂及天然生物、植物防腐剂等符合国家GB2760的有效防腐保鲜成份,经过特殊工艺,科学配方,精制而成。本产品具有破坏微生物的细胞壁,细胞膜,使细胞内蛋白变性,破坏呼吸酶系与电子传酶系的功能。历经广大厂商使用证明,是一种性能,安全系数高,使用成本实惠的新型高效防腐保鲜剂。

 技术参数

品名

 

食品级防腐保鲜剂

型号

 

CC-FB01

含量

99.0%

外观

 

白色结晶型粉末

pH值

 

5.0-7.0

是否溶于水

 

水分

1.0%

灰分

0.1%

 

 用途

适用于鸡鸭鹅等家禽类各种卤味、火腿、肠类鱼肉、烤肉、新鲜鸡鸭等肉类食品防腐保鲜处理。

 用量

取少量温水,充分溶解后,直接拌入原料或汤汁中,充分搅拌均匀。

照此处理的产品,保质保鲜期应在20天以上。

 包装

25kg/桶

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