用途：用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等。
用法：将本品完整包装放置于100℃沸水水浴中20min--30min,待培养基完全溶解后冷却至45℃-50℃时，备用。
优点：无需繁琐的培养基制备过程，水浴加热后可直接用于制备平板。
检验原理：蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源，氯化钠能维持均衡的渗透压，琼脂是培养基的凝固剂。
不同细菌在营养琼脂上的生长特征：
营养琼脂（颗粒）的微生物灵敏度试验: 按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
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