CSY-SGA8通道过氧化值快速测定仪能够快速检测食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值含量；适用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品质的鉴别检验。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》；过氧化值快速测定仪可以广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。
食用油中的油脂在空气中会被氧化，产生油脂酸败，也就是俗称的“哈喇”，油脂在哈喇的过程中酸价和过氧化值会升高，酸价和过氧化值越高，油脂的品质也就越低，所以酸价和过氧化值升高是反映油脂品质下降和油脂陈旧的指标。油脂在储存运输过程中，如果密封不严、接触空气、光线照射以及微生物及酶等作用，会导致酸价、过氧化值升高，超过卫生标准，严重时会有哈喇味。但是在一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质哈喇时，所产生的醛酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、并损害肝脏。
食用油过氧化值是评价食用油是否符合国家卫生标准常用的理化指标之一。过氧化值越高，说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的变质就越严重，对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致，加速衰老，皮肤长斑等多种不良后果。
过氧化值快速测定仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速， 方便执法人员或生产质控人员现场使用和车载使用。仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
过氧化值快速测定仪技术参数：1.精度误差：±3%2.线性误差：±5‰3.稳 定 性： ±0.001A/hr4.波长准确度：<2.0nm5.吸光度范围：0.000~4.000ABS6.波长范围： 410nm±2nm7.透射比重复性：±1%8.数据储存80,00条9.样品检测时间：≤3分钟10.比色皿：10×10mm标准样品池11.外观尺寸：350290130(mm)
过氧化值快速测定仪仪器特点：1.7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）2.采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，3.同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据 操作熟练程度，自行选择测量模式，限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。 4.准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。5.自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准6.仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年7.仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现 检测结果的权威性，并利于公示。8.配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。9.比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）
公司主营：目前公司生产产品：过氧化值测定仪、肉类水分测定仪、固含量检测仪、红外快速水分测定仪、卤素快速水分测定仪、微量水分测定仪、卡尔费休水分测定仪、在线水分测定仪、农药残留检测仪、重金属检测仪、ATP荧光检测仪、荧光/胶体金读卡仪、煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、食品安全检测仪以及配套检测试剂、金标卡、速测盒。OEM及ODM模块：水分检测模块、农药残留检测模块、食品安全检测模块、ATP荧光检测模块、食用油极性组分模块、重金属检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块等
公司：水分快速测定仪获得发明肉类水分测定仪获得发明农药残留测定仪获得发明食品安全检测仪获得发明药物残留检测仪获得发明食用油品质检测仪获得发明固含量快速测定仪获得发明
软件：水分测定仪获得软件发明固含量检测仪获得软件发明食用油检测仪获得软件发明药物残留检测仪获得软件发明农药残留检测仪获得软件发明食品安全检测仪获得软件发明
公司证书：公司产品通过ISO9001质量体系认证 公司通过ISO14001环境体系认证 公司产品获得国家多项证书公司产品获得计算机软件著作权
售后、运输：核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！地址：深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路1301-8号101一二三层
以上是过氧化值快速测定仪的产品信息，如果您想了解更多有关于过氧化值快速测定仪产品资料；请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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