深圳冠亚GYW-1食品水分活度仪能解决什么:
细菌对水分活度敏感。水分活度﹤0.90时,细菌不能生长;酵母菌次之,水分活度﹤0.87时大多数酵母菌受到抑制;霉菌的敏感性差,水分活度﹤0.80时大多数霉菌不生长。水分活度﹥0.91时,微生物变质以细菌为主;水分活度﹤0.91时可抑制一般细菌的生长。在食品原料中加入食盐、糖后,水分活度下降,一般细菌不能生长,但一种嗜盐菌却能生长,就会造成食品的腐败。有效抑制方法是在10℃以下的低温中贮藏,以抑制这种嗜盐菌的生长。
食品水分活度仪哪一类测定原理深圳冠亚CS-001食品水分检测仪产品优势:●新一代七寸液晶屏操作,数据清晰明了,操作方便●加热均匀、性能稳定、测试准确;●操作简单,无需安装调试培训即可使用●效率高、速度快,一般样品可快速出结果●全自动测定,测定过程无需看管,省心省力;●研发快速水分仪厂家,厂家原装正品,质量可靠25年的专业技术●用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定;●科研单位、院校、政府招标采购、企业生产加工、个体收购均可适用●厂家直销,非贴牌品;质量有保障 对耐用食品的质量来说主要的指标是安全卫生和的口感。食品的质量和耐用性这两个因素都是由原料,质量,配方,贮存条件所影响的。对于中高水分含量的面包食品来说他们的耐用性被霉菌的生长所限制。大多数微生物在水活度为0.8左右时生长,然而一些好干燥的物种仍然可以在水活度值低于0.6生存。深圳冠亚GYW-1食品水分活度仪技术参数:(1) 供电电压:交流220V(47~63Hz)(2) 工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH(3) 测量范围:温度0~50℃ 活度0.000~1AW (4) 测量精度:温度± 0.3℃ 活度±0.014(@25℃)(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间: 一般样品5分钟 (8) 测量通道:单通道(可根据客户的要求定制) (9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能) (10) 显示方式:大触摸彩屏 反应时间快(11) 显示速度:实时显示检测曲线(12) 操作方式:7寸液晶触摸操作(13) 输出方式:微型打印机(14) 通讯方式:RS232(15)功 耗: 20W(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm冠亚GYW-1食品水分活度仪特点:可检测各种(固态物、液态物)物品采用高精度进口传感器性能稳定,检测精度高测量时间短,操作简便触摸彩屏操作,可自定义屏幕背光亮度多个通道同时测量打印输出功能曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,可供后期数据的比较与分析。
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