品名:红球甘蓝
英文名称:Purple Wild Cabbage Pigment
分子式:有
CAS:有
性质: 红球甘蓝为深红色粉末，糊状或液体，溶于水,略有特殊气味。
二、主要用途:
红球甘蓝用于糖果色拉、乳酸菌饮料碳酸饮料、粉末清凉饮料、果酒、果汁、汽水、胶姆糖、冰淇淋、话梅等的着色，为红色着色剂。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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