初乳碱性蛋白(Colostrum basic protein,简称CBP)。牛初乳作为一种营养应用已有50年,初乳不仅蛋白含量高,而且含有许多其它乳制品中没有的蛋白,CBP(初乳碱性蛋白)就是其中之一,它从牛初乳中仅能萃取出万分之四。CBP是上近几年提取成功并用于保健领域的,2009年被批准为新资源食品
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