粮食蒸酒技术简单，易操作， 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食，酒质纯正，粮香浓郁，好喝不上头，，倍受人们的热捧和青睐，它既体现了中华民族的酒文化及煮酒乐趣，也能使人们免受勾兑酒的伤害。玉米做酒，要选用无虫蛀，无霉烂变质，颗粒饱满的玉米，用粉碎机粉碎后，与水和酒曲在发酵容器内混合均匀，密闭保温发酵（温度33-35度）8-10左右，待发酵完毕后，将料液倒入燃气锅炉蒸酒设备的蒸锅内，盖上盖，与冷却器连接密封好，加热即可蒸馏出酒。每百斤玉米可以生产平均度数50度的酒55-60斤，每斤酒的成本在2.8-3.2元，市场销售价格在8-15元不等，利润相当可观。
纯粮自酿自蒸白酒，无须勾兑，喝的放心，喝的舒心。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，加热蒸馏即可出酒。每百斤粮食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60%，大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质（蛋白质含量34.6%）和多种营养元素，具有微甜悠香气味，是很好的糖化饲料，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，家畜家禽喜食爱喝，吃饱就睡，利于快速育肥。因此利用生料发酵技术可以增强企业的竞争力和生命力，增加粮食等农产品的附加值，推动农村的经济发展。天阳生料纯粮酿酒设备由不锈钢蒸锅、导汽过龙和冷却器、加热装置组成，电加热或猛火煤气灶加热蒸酒，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，每天可。四锅，每百斤粮食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益非常可观。酿酒设备TYJ-50，容积：,80 L，每锅粮食量：50斤，价格： 3580元。TYJ-100型，容积240L，每次加工粮食100斤，价格5300元。TYJ-200型，容积450L，每次加工粮食200斤，价格8800元。TYJ-300型，容积750L，加热器功率24KW，每锅可蒸300斤粮食，价格： 9980元（不含包装运输费用）购酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺酒曲的配方（自配酒曲，不受垄断制约）。
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