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乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。中文名 乙酸钙 英文名 Calcium acetate 别 称 醋酸钙 化学式 Ca(CH3COO)2 分子量 158.17 CAS登录号 62-54-4 EINECS登录号 200-540-9 白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。包装25kg复合纸袋。或按用户要求。储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。运输时,轻装轻卸,用途螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂
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