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盛润 食品级L-赖氨酸盐酸盐 营养增补剂 乳制品肉制品烘焙品

 
品牌: 合肥盛润
产品规格: 25*1
单价: 28.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 安徽
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-01-21 14:02
浏览次数: 600
 
公司基本资料信息
详细说明
 盛润 食品级L-赖氨酸盐酸盐 含量99% 营养增补剂 乳制品肉制品烘焙品

一、产品简介

中文名称:L-赖氨酸盐酸盐

英文名称:L-Lysine monohydrochloride

化学分子式:C6H14N2O2·HCL

 

二、产品性状

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。

 

三、产品用途

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为 限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

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