水分测定仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以在最短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法，肉类水分测定时间控制在10分钟内即可完成。
畅销产品---冠亚畜禽肉水分检测仪、红外线水分含量检定仪技术参数：
1、称重范围：0-30g
2、水分测定范围：0.01-
3、称重读数：0.001g
★★JQR称重系统传感器
4、样品质量：0.1-30g
5、加热温度范围：起始-180℃
★★加热方式：可变混合式加热
★★微调自动补偿温度10℃
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示参数：7种
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口(选配件)：RS 232（打印机）
RS 232（计算机）
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220V±10%
11、频率：50Hz±1Hz
畅销产品---冠亚畜禽肉水分检测仪、红外线水分含量检定仪应用范围:
可广泛应用于需要快速精密测定肉类水分的行业，目前《冠亚牌》肉类快速水分测定仪已被企业、大专院校、科研机构、农业系统、质监部门等行业广泛应用于猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、注水肉、鲜肉、冷冻肉、肉制品、火腿、肉松、腊肉、肉干等行业中的实验室与生产过程中。样品状态如：碎片、粉末、颗粒、膏体、液体、纤维类都可以测试。
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