产品介绍
【商品特性】中文名字：单聚醚甘油酯
英语名：Glyceryl Monostearate
别称：单甘油酯
主要用途：破乳剂
商品特性
单聚醚甘油酯是带有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇开展酯化反应而制取。是一种非无机化合物的表活剂。它不仅有亲水性又有亲油遗传基因，具备湿润、破乳、出泡等各种作用。本产品一级品为奶白色似蜡固态，可溶解工业甲醇、乙酸乙酯、乙醚，甲苯和乙醚等饱和溶液。
商品主要用途
食品类中的运用：
饮品：汽水、酸奶饮品、果肉饮料、蔬果汁饮品、茶饮料、营养成分饮品、、补充钙质、补碘饮品、酒精饮料、现磨咖啡、可可豆、粉末状饮品等。
奶制品：牛奶、调料乳、发酵乳、乳酸饮料，及其各种各样婴儿奶粉。
糖块糕饼店：各种各样橡皮糖、糖果、高粱饴、牛皮糖、朱古力、各种各样曲奇饼干、各式各样西式糕点、羊羹、月饼、汤团馅及其各种各样饼馅。
甜点心：牛奶布丁、疑胶食品类等
冷健康饮品：各式各样冰淇淋、冰棍、冰激凌等。
烘焙食品食品类：吐司面包、生日蛋糕等。
除此之外，还可做为畜禽肉加工品、水产品产品、果生抽、纯蜂蜜加工品等的调料。
主要用途
1.【食品企业】：肉食品，人体脂肪，油破乳产品，冷藏健康饮品，调味料，饮料类， 蛋糕烘焙产品，海产品，粮食作物产品，蛋及蔬菜制品等
2.【医疗行业】：，原料，填充物，医药原料等
3.【精饲料饲料】：动物饲料，营养成分精饲料，水产饲料，维他命精饲料等
4.【日化用具】：洗面奶，霜，爽肤水，洗化水，美白牙膏沐浴乳，补水面膜等
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