一、详细介绍
【产品名字】胡罗卜素
【英语名】Lutein
【产品来自】万寿菊
【魅力有效成分】胡罗卜素，玉米黄质，胡萝卜素脂肪酸酯
【型号规格成份】2%；另有食品级不锈钢：5% 10% 20%
【检测】HPLC
二、特点
由青储饲料或紫花苜蓿用溶液萃qu后经皂脚以除qu胡罗卜素，接着用溶液提纯后再脱溶而得。常见溶液按FAO/WHO(1997)规定禁限工业甲醇、乙酸丁酯，甲苯、己烷、二甲苯、二氯甲烷和甲乙酮。
三、适用范围
自然界中与玉米黄素一同存在，是构成玉米、水果蔬菜、水果、盆景花卉等植物色素的重要成份，含于叶面的叶绿体中，可将吸收的聚光镜传输给叶绿素a，推论对光氧催化设备、光损坏具有维护保养作用。
胡罗卜素的稳定性差，重要易受氧、光、热、金属离子、pH等因素的伤害，如热处理方法整个过程可导致胡罗卜素异构化体现导致9-顺式和13-顺式胡罗卜素。因而在存储时，要将胡罗卜素结晶纯品或含维生素的原料封闭式机械泵或充进惰性气体包装，避免阳光照射并且低温存储 。
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