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食品级山梨糖醇生产厂家,食品级山梨糖醇价格,食品级山梨糖醇

 
品牌: 江苏·瑞多
单价: 12.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 徐州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 12:09
浏览次数: 494
 
公司基本资料信息
详细说明
食品级山梨糖醇生产厂家江苏瑞多生物工程有限公司联系电话:(微信):18651357636   QQ号:1244476528
食品级山梨糖醇    山梨糖醇生产厂家   山梨糖醇价格  
山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起和消化紊乱。应用根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:山梨糖醇(液)可 按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中,山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的 食品,可供、肝病、胆囊炎患者食用。除用作甜味剂意外,山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织(使蛋糕细腻、防止淀粉老化)的作用

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