品名:低聚木糖 别名:木寡糖 英文名称:Xylooligosaccharide;XOS ·CAS: 87-99-0
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分子式:(C5H10O5)2-7
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相对分子质量:300-2000
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产地:山东
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品牌:百龙创园
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包装规格:25.0KG/袋
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保质期:24个月
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执行标准:GB/T35545
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含量规格:35%(其他规格70%;95%)
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菌落:≤500CFU/
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HS编号:1702900090
· 低聚木糖基本性状: 低聚木糖外观为白色粉末,常温下易保存,无不良气味,有的焦糖气味,口感微甜。易溶于水,水溶液无色透明。
低聚木糖主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳食产品、
运动健身产品、功能性食品;等。低聚木糖又称木寡糖,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。
低聚木糖 0.7-1.4g
低聚果糖 5.0—20.0g
低聚半乳糖 8.0—10.0g
大豆低聚糖 3.0—10.0g
异麦芽低聚糖 15.0—20.0g
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料
食品类:焙烤食品、调味品、甜品点心、罐头、糖果
用途:主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、运动健身产品、功能性食品;等。
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