肉制品重金属快检仪技术参数：1.重复性误差：5%；2.准确度误差：±5%；3.zhi低检出限：1ug/L；4.检测范围：0～60mg/L；5.测量环境：5～50℃，95%相对湿度；6.检测时间：＜10min（从样品处理到检出时间在1h内）；
肉制品重金属快检仪特点：1、大容量存储，保存数据在5万组以上；2、抗干扰能力强，检测时不受水样色度影响；3、电源：采用DC12V充电锂电池，待机时间>4h；4、设备采用阳极溶出伏安法，检测精度、灵敏度高；5、检测方法：标准比较法、标准加入法、标准曲线法；6、采用无汞电极，检测试剂和检测操作过程安全环保；7、优良的电解池设计，方便清洗、更换电极、电解杯；8、软件可升级，根据客户后期实际需求添加新检测项目；9、可升级兼容其他检测项目：pH、电导、溶解氧、ORP等；10、7英寸电容触摸屏，安卓（Android）操作系统，中文操作界面；11、流程式操作界面，简单易学，非专业人员经简单培训即可du立操作；12、自动生成报表，检测数据含检测项目、样品名称、结果判定、检测时间等；13、取证功能：具有800万以上防抖、自动对焦高清摄像头，对检测实样进行现场拍照取证；14、肉制品重金属快检仪内置usb接口、micro usb接口、sd卡槽、SIM卡槽、GPRS、wifi模块、方便数据传输。
肉制品中来源于无意或偶然带入的化学危害表现在重金属危害。重金属是指密度在4或5g/cm3以上的金属，常见的重金属包括汞（Hg）、铜（Cu）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）等。有些重金属通过食物进入人体内，干扰人体正常的生li功能，危害人体健康。
研发的产品：【1】食品安全检测仪；【2】水分快速测定仪；【3】兽药残留分析仪；【4】肉制品重金属快检仪；【5】食用油品质测试仪；【6】ATP菌落总数检测仪；【7】真菌毒素快速分析仪；【8】食品安全监控网络体系建设。
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