一、简介
产品名称：γ-氨基丁酸
CAS：56-12-2
标准：USP
天然/合成：合成
含量：99%
外观：白色结晶
包装：25KG/纸板桶 可拆分
类别：化工原料
行业：化工原料
领域：功能添加剂
二、性质
γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃。
三、用途
γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
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