西安千草生物技术有限公司,拥有全套304食品级不锈钢设备,靠实体兴业。生产各类天然动植物提取物。经过不断的实践与摸索,跳出了同质化竞争,已经实现了产品的差异化定制生产。品类新颖,产品健康,包装精良,满足了不同客户的不同要求。可靠而稳定的产品质量,赢得了国内外广大客户的首肯与信赖。
目前,针对各种动植物提取物,我们均采用优质原料,除尘除杂,采用全套食品级不锈钢设备,经现代工艺提取、离心、浓缩、低温烘焙干燥、粉碎、过筛,充分保留其有效活性成分,性味浓郁,易溶。面对客户对产品的差异化要求,我们按客户的要求专业定制客户需要的专属产品,实现产品的差异化生产,拓展高端定制市场。
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芦笋浓缩汁粉
别名:露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜
芦笋的基本介绍
芦笋是指石刁柏嫩茎,属百合科,多年生宿根植物,因其嫩茎挺直,顶端鳞片紧包,形如石刁,枝叶展开酷似松柏针叶,故称石刁柏;又因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋枝叶呈须状,所以北京人称其为‘龙须菜’。芦笋的营养价值很高,是世界十大名菜之一,在市场上享有“蔬菜”的美称,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的药,。
芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有种。已有2000年以上的栽培历史,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国多。中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。
芦笋的营养价值
芦笋的嫩茎是其食用部分,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。
1.低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。这个特点也是现代营养学对提出的要求。
2.蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%,人体所需的8种氨基酸含量都很高,其中精氨酸与赖氨酸之比为1.06,营养学家认为二者比例接近1的食物对降低血脂有作用。特别是在所有的氨基酸中,天门冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%。
3.芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分。
【注意事项】本品不能代替药品
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