一、【低聚果糖性质】中文名称 ：低聚果糖CAS登录号：有英文名称：Fructo oligosaccharide中文别名：蔗果低聚糖执行标准：国标级别：食品级含量：99.9％低聚果糖是一种天然活性物质。低聚果糖既保持了蔗糖纯正甜味性质，低聚果糖又比蔗糖甜味清爽。低聚果糖是具有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能新型甜味剂，低聚果糖被誉为继抗生素时代后潜力新一代添加剂——促生物质；低聚果糖已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。
二、【低聚果糖用途】甜味剂
三、【低聚果糖生产方法】
1. 低热能值，也是一种良好甜味剂。
2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用，因而低聚果糖具有作用。
3. 对肠道益菌增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，低聚果糖能抑制有害菌生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)形成。
4. 低聚果糖可降低血清中和甘油三酯含量。
5. 低聚果糖可促进营养吸收，尤其是钙吸收。 低聚果糖用途，低聚果糖生产厂家，低聚果糖用途，低聚果糖价格，甜味剂低聚果糖
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