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脆锅巴生产线设备 全自动脆锅巴生产线设备厂家

 
品牌: 济南大彤
产品规格: 全自动
单价: 39000.00元/条
起订: 1 条
供货总量: 100 条
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-12-13 13:18
浏览次数: 360
 
公司基本资料信息
详细说明
济南大彤 锅巴生产线

济南大彤公司的膨化锅巴生产线操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,该生产线通过原料混合、挤压膨化成型、油炸甩油、调味、包装、更换模具和选择合适的生产工艺可生产各类油炸类膨化食品,譬如锅巴、薯条、妙脆角、小鱼酥、披萨卷、酥京果、三角片等产品,因其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的食品。

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一、工艺流程:

原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装

二、设备配置:

拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→(包装机)

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三、锅巴生产线工艺组成:

1、拌粉机:将主料(玉米粉、米粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。

2、SLG65-III双螺杆膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴,混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下,原材料中的淀粉结构发生变化,变成容易吸收的营养成分,通过模具挤出,通过调节旋切电机的转速,直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用变频调速技术,更节能,速度控制更精确,电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到,确保设备安全。

3、整形切断机:将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。

4、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。

5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。

6、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。

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行业资讯

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