一、简介
【产品名称】绿茶提取物
【英文名称】Green Tea Extract.
【产品别称】茶鞣质、茶单宁
【【提取部位】叶
【产品来源】山茶科茶叶Camellia sinensis O. Ktze.干燥嫩叶
【主要成份】茶多酚(GTP)、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等。
二、性状
棕黄色粉末，易吸湿 ,易溶于水
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
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