一、【产品名称】D-果糖二、【有效物质含量】:99% 级别:食品级 执行标准:国标 三、【使用范围】甜味剂四、【使用方法】果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的,比葡萄糖容易吸收利用,用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。果糖也用作生化试剂。又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。D-果糖:白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103~105℃(分解)。中毒剂量(小鼠,皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇,易溶于水、热丙酮,溶于吡啶,乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。 糖类中最甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛与人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%果糖和58%葡萄糖,商业上称果葡萄糖浆或高果糖浆。它的甜度与蔗糖相当,但具有天然蜂蜜香味和生产成本低等特点,已广泛用于饮料和糖果糕点等食品工业。用作生化试剂,患者食用及食品添加剂等的工业原料。五、【产品规格】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋.六、【产品贮藏】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。七、【产品保质期】两年
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