枸橼酸钠用途，枸橼酸钠生产厂家

 

有效成分：枸橼酸钠	级别：食品级	含量：99（%）
执行标准：GB	产品规格：1*25	品牌：郑州康源
CAS号：有	包装：25kg桶/袋装	销售区域：全国
主要用途：食品饮料、化工、其它等。

主要功能：防腐剂。枸橼酸钠简介：枸椽酸钠为白色结晶性粉末; 枸椽酸钠无臭;味咸、凉; 枸椽酸钠在湿空气中微有潮解性, 枸椽酸钠在热空气中有风化性。枸椽酸钠在水中易溶, 枸椽酸钠在乙醇中不溶。檬酸钠广泛用于食品、饮料、调味剂及防腐剂、保鲜剂、调味剂，缓冲剂、螯合剂。营养增补剂，膨胀剂，在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中柠檬酸钠用作剂、增塑剂、洗涤剂。柠檬酸钠在医药行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。柠檬酸钠特性：（1）柠檬酸钠具有安全无毒性能。由于制备柠檬酸钠原料基本来源于粮食，因而柠檬酸钠安全可靠，柠檬酸钠对人类健康不会产生危害。联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人柠檬酸钠量不作任何限制，可认为柠檬酸钠属于无毒品。（2）柠檬酸钠具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酑，转变为二氧化碳和水。（3）柠檬酸钠具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2+、Mg2+等金属离子具有良好络合能力，对其他金属离子，如Fe2+等离子也有很好络合能力。（4）极好溶解性能，并且溶解性随水温升高而增加。（5）柠檬酸钠具有良好pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐，与柠檬酸配伍可组成较强pH缓冲剂，因此在某些不适宜pH大范围变化场合有其重要用处。另外，柠檬酸钠还具有优良缓凝性能及稳定性能。柠优良性能：
  (1)安全无毒性能。由于制备柠檬酸钠原料基本来源于粮食，因而柠檬酸钠安全可靠，对人类健康不会产生危害。联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人柠檬酸钠量不作任何限制，可认为柠檬酸钠属于无毒品。（2）柠檬酸钠具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酑，转变为二氧化碳和水。（3）柠檬酸钠具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2+、Mg2+等金属离子具有良好络合能力，柠檬酸钠对其他金属离子，如Fe2+等离子也有很好络合能力。（4）柠檬酸钠极好溶解性能，并且溶解性随水温升高而增加。（5）具有良好pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐，与柠檬酸配伍可组成较强pH缓冲剂，因此在某些不适宜pH大范围变化场合有其重要用处。另外，柠檬酸钠还具有优良缓凝性能及稳定性能。
 

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