马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产多的国家。
【产品名称】马铃薯蛋白
【植物别称】洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、马铃薯、番仔薯
【提取来源】茄科茄属一年生草本植物块茎
【植物分布】主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区
【产品规格】蛋白60%,另有10%-80%规格可定制
【产品外观】类白色粉末
【检测方法】凯氏定氮法
【产品目数】80目
【发票事宜】本司可开具增值税发票,小金额除外,开票品名限本公司业务范围内与产品相关。一般是先发货,发票月底开具后寄。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【运输方式】快递或物流, 快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。报价一般均含 运输费用。偏远地区(内蒙、新疆、西藏)需补运费差价!
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】两年
【有效成分】马铃薯的营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达。土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾食物,土豆蒸着吃,能限度地保留包括维生素C在内的营养素,而且淀粉颗粒充分糊化,更容易被消化分解,有助于减轻胃肠负担。马铃薯提取物是纯净的蛋白浓缩物,具有多种均衡的氨基酸组分,有极高的营养价值。马铃薯蛋白是一种潜力的。马铃薯提取物含丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物,能为人类提供有一的营养元素。马铃薯蛋白含有大量粘体蛋白质,粘体蛋白质是一种多糖蛋白的混合物,马铃薯蛋白和甘薯蛋白一样可以防治胶原病。马铃薯蛋白也是一种对中老年人极有价值的。
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