| 有效成份：车前籽胶 | 级别：食品级 | 含量：99（%） |
| 执行标准：国标 | 产品规格：1*25 | 品牌：郑州康源 |
| CAS号：有 | 产地：吉林 | 销售区域：全国 |
| 主要用途：食品饮料、、化工、其它等。 | ||
主要功能：稳定剂，增稠剂，胶凝剂，粘结剂。
车前籽胶简介：
车前籽胶为白色或淡黄色褐色粉末，略有特殊气味。水溶液为高粘度，可成丝性透明溶液，当将水溶液加热至90℃时，车前籽胶形成有粘弹性凝胶。持水能力较弱，易干燥。车前籽胶主要用于冰淇淋，巧克力，车前籽胶遇水后先膨胀，在逐步水化，如水化时间或速度不够，易成粒状。主要用于冰淇淋、巧克力。
重金属：（以pb计）≤40ug/g. 砷：（以As2O3计） ≤4.0ug/g 干燥失重：（105°C，6h）≤12.0% 灰分：≤4.0%
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