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山梨糖醇60-80目|成武旭泽食品添加剂有限公司

 
品牌: 旭泽
产品规格: 60-80
单价: 8.00元/千克
起订: 25 千克
供货总量: 200000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 山东
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-11-22 13:40
浏览次数: 775
 
公司基本资料信息
详细说明
 山梨醇又称:山梨糖醇。性状:白色针状结晶或结晶粉末,亦可为片状或颗粒状,无臭。用途:甜味剂;报湿剂;螯合剂;组织改进剂,维生素C的合成原料;甘油代用品。限量:葡萄干5g/kg;食用油和冰饮料50g/kg。

性状为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。[分子式]C6H14O6 〔分子量〕182.17。: 为甘露醇的异构体,作用与甘露醇相似但较弱。静注溶液(25%)后,除小部分转化为糖外,大部分以原形经肾排出。因形成血液高渗,可使周围组织及脑实质脱水,水肿液随药物从尿排出,从而降低颅内压,消除水肿。注射后2小时出现作用高峰,明显地使脑水肿逐渐平复,紧张状态消失,脑脊液压下降。适用于治疗脑水肿及青光眼。也可用于心肾功能正常的水肿少尿。用法用量: 静滴:1次25%溶液250~500ml,儿童每次量1~2g/kg,在20~30分钟内输入。为消除脑水肿,每隔6~12小时重复注射1次。

山梨醇已广泛用于维生素C、医药、食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂,现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。

山梨醇因具有“低热值、低糖、低温、凉爽效应、压缩性、保湿性、”等特殊性能与,故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。在食品中作营养型的甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。★山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性,可防止食品的干裂、老化,保持新鲜柔软及色香味,延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。 ★山梨醇甜度低于蔗糖,是生产低甜度糖果与无糖糖果的原料,可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、症患者食品的甜味剂和营养剂,在人体的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种的食品及口香糖。 ★山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加热时不和氨基酸产生美拉德反应,防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性,预防便秘。★在烘焙食品中(蛋糕、饼干、面包、点心)不会被焙烤酵母而发酵,因高温而退化;在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂;在浓缩牛乳、奶油(酪)、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。★山梨糖醇能螯合金属离子,应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起的浑浊,能有效防止糖、盐等结晶析出,可维持酸、甜、苦味平衡,保持食品香气。★山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用,能在肉制品中起到改善口味,增加风味,赋予颜色,增加产品保水性,提高肉制品出品率,降低生产成本。

山梨醇因其特性在日化方面可作为牙膏、牙凝胶、嗽口液的基体,用作赋形剂、保湿剂、研磨剂、去垢剂、杀菌剂、收敛剂、粘合剂、防冻剂、甜味剂。可保持水份平衡、膏体润滑,色泽、口感好,即使在牙外科手术之后也能防止口腔组织发炎。因其具有保湿保护作用与凉爽、舒适、可口的甜味,加入量可达30%。

山梨醇是化妆品护肤品、汽车与乳化剂(司盘、吐温)生产的基本原料。因其:保湿性、表面结晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能。可作为防止皮肤干燥,无剌激性的润湿剂、保湿剂、使乳化液和悬浮物稳定的乳化剂。 使用山梨醇的面霜和洗液等膏状化妆护肤品能有效的保持水份,且不会有油腻和粘连的感觉,也可使胶片增加弹性,避免粘连。 浴液和面霜可用10%以上的山梨醇; 发乳和发胶可用5-10%, 胶体可用2%以上; 除臭剂和止汗剂在粘性产品中可用5%以上。 在乳化剂中使乳化液和悬浮物稳定。山梨醇乳化剂具有良好的润湿、乳化、分散作用,较佳的发泡特性和改善形体。
 

产品名称

山梨糖醇

生产日期

2021-05-01

检验日期

2021-05-01

有效期

2023-04-30

批号

2021050166

数量(㎏)

300

检验依据

GB1886.187-2016

序号

检验项目

单位

标准规定

检验结果

单项判定

1

色泽

-----

白色

白色

合格

2

外观

------

颗粒或者粉末

颗粒

合格

3

固形物含量

ω/℅

≧99

99.63

合格

4

山梨糖醇含量(以干基计)

ω/℅

≧91

98.9

合格

5

还原糖(以葡萄糖计)

ω/℅

≦0.3

0.05

合格

6

水分

ω/℅

≦1.5

0.37

合格

7

㎎/㎏

≦1.0

<1.0

合格

8

硫酸盐(以so4计)

㎎/㎏

≦100

<100

合格

9

总糖(以葡萄糖计)

ω/℅

≦4.4

0.21

合格

10

㎎/㎏

≦2.0

<2.0

合格

11

灼烧残渣

ω/℅

≦0.1

0.014

合格

12

氯化物(以Cl计)

㎎/㎏

≦50

<50

合格

备注:                            该报告仅适用于该批货物

结论:                            合格

报告人:王伟                    复核人:程元蒙                    负责人:李云进


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