| 有效成份：AK糖 | 级别：食品级 | 含量：99（%） |
| 执行标准：国标 | 产品规格：1*25 | 品牌：郑州康源 |
| CAS号：有 | 产地：江苏 | 销售区域：全国 |
| 主要用途：食品饮料、、化工、其它等。 | ||
主要功能：甜味剂。
AK糖简介：
AK糖，学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。AK糖是一种健康新型高强度甜味剂。AK糖它是一种合成盐， 其口味酷似蔗糖，甜度为蔗糖200倍，AK糖与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。AK糖容易保存，并具有热稳定性，可以经过人消化系统排泄出来而不发生变化，因此没有卡路里。由于AK糖具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好，不带苦、金属、化学等不良后味，以及价格便宜等优点，因此在甜味剂市场倍受青睐。
AK糖特点
1. 性能优越，口味纯正：
AK糖口味清爽，甜味感觉迅速，没有不良口感。
2. 溶解性好：
它极易溶解于水，微溶于酒精，20度水中溶解度为27克。
3. 不含热量：
AK糖它不在人体内代谢，因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用，可以降低卡路里含量。
4. 高稳定性：
AK糖它具有非常好稳定性，能够耐受225℃高温，PH2-PH10范围内保持稳定，AK糖不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用AK糖它可以延长货架期。
AK糖形状：AK糖为白色、结晶状粉末
AK糖是高甜度、其甜度约是蔗糖（3%溶液）200倍
AK糖无异味，不吸湿，水溶性高，对热、酸稳定性好
AK糖用于食品加工不会引起微生物发酵
AK糖适用性强，使用范围广（食品、饮料、日用品、餐桌甜味剂）
AK糖提供给产品健康形象（清爽、护齿、无糖、低热量）
降AK糖低生产成本，保证或延长货架期
AK糖与蔗糖、阿斯巴甜（Aspartame)等甜味剂复配使用，协同增效效果显著
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