有效成分:低聚果糖 | 级别:食品级 | 含量:99(%) |
执行标准:国标 | 产品规格:1*25 | 品牌:郑州康源 |
CAS号:有 | 包装:25kg桶/袋装 | 销售区域:全国 |
主要用途:食品饮料、、化工、其它等。 |
主要功能:甜味剂。
低聚果糖简介:
低聚果糖是一种天然活性物质。低聚果糖既保持了蔗糖纯正甜味性质,低聚果糖又比蔗糖甜味清爽。低聚果糖是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能新型甜味剂,低聚果糖被誉为继抗生素时代后潜力新一代添加剂——促生物质;低聚果糖已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。
1. 低热能值,是一种良好甜味剂。
2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而低聚果糖具有作用。
3. 低聚果糖可降低血清中和甘油三酯含量。
4. 低聚果糖可促进营养吸收,尤其是钙吸收。
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