有效成分:枸橼酸 | 级别:食品级 | 含量:99(%) |
执行标准:国标 | 产品规格:1*25 | 品牌:郑州康源 |
CAS号:有 | 包装:25kg桶/袋装 | 销售区域:全国 |
主要用途:食品饮料、、化工、其它等。 |
主要功能:矫味剂,螯合剂,还原剂。
枸橼酸简介:
[柠檬酸工业作用]:柠檬酸因有强大螯合能力,被大量应用于金属/硬表面物体清洗。又因柠檬酸其具有还原性/螯合性又安全无毒,柠檬酸可以用于食品工业生产工具/机器/储存器/管道清洗。经过复配柠檬酸(钠),是良好水垢去除剂。
柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢作用,柠檬酸并可有效杀灭血液透析机管路中污染细菌芽孢。享有“西餐”美誉柠檬具有很强杀菌作用,对食品卫生很有好处,再加上柠檬清香气味,人们历来喜欢用其制作凉菜,不仅美味爽口,也能增进食欲。
可用于泡腾剂、糖浆剂、口服液制剂PH值调整以及部分固体制剂中适当加入枸橼酸可改善其贮藏稳定性。
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