品名：潘红花
色素含量：60%
CAS号：有
性质：潘红花是暗黄至红褐色粉末。潘红花有特殊气味，略有苦味。含精油约0.3%。由醋酸酐可得菱形晶体，熔点285°C，溶于稀氢氧化钠溶液，微溶于水及溶剂。
二. 主要用途：
潘红花是食用黄色素；香料。
三. 包装与贮存：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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