一、【麦芽糖性质】 中文名称 :麦芽糖 CAS登录号:有 英文名称:maltose 中文别名:饴糖 执行标准:国标 分子式:C12H22O11.H2O 分子量:360.32 级别:食品级 含量:99.9% 麦芽糖呈粘稠状微透明液体,无肉眼可见杂质,淡黄至棕黄色, 麦芽糖具有饴糖正常气味,滋味舒润纯正,无异味.
二、【麦芽糖用途】甜味剂;吸湿剂。
三、【麦芽糖生产方法】麦芽糖为白色晶体, 麦芽糖易溶于水,有甜味(不及蔗糖)。麦芽糖多于用低甜度食品,虽然麦芽糖甜度降低,但麦芽糖浓度不变,故麦芽糖能抑制微生物繁殖而达到长期保存目.利用麦芽糖基吸湿性可防止糖果结晶作用,亦能改进食品结构,使之长期保持柔软,亦适用于天然果法增甜麦芽糖有着食用价值之余,亦有其食疗,它性温味甘,麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,麦芽糖作为医学上营养料。麦芽糖用途,麦芽糖生产厂家,麦芽糖用途,麦芽糖价格,甜味剂麦芽糖欢迎广大客户来电,我们的宗旨!结交新朋友、不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!量大更优惠!麦芽糖,麦芽糖生产厂家,麦芽糖价格,麦芽糖作用郑州康源化工产品有限公司 13140015558 0371-53786849
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