富硒酵母是将酵母与低剂量的硒一起发酵，然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。制作过程中微量元素与酵母细胞相互作用，温和的加工过程和条件防止了必需微量元素、维生素和其它微量营养素的流失。酵母实际上是作为一种生Chemicalbook物载体使微量元素更好地被人体吸收利用。富硒酵母，是将硒加入酵母培养基中取代部分的硫，酵母生长过程中由酵母菌将硒吸收纳入菌体成为其蛋白质的一部分，主要以含硫氨基酸的类似物例如蛋氨酸硒，或胱氨酸硒成为蛋白质的结构。
中文名称：富硒酵母粉英文名称：Selenium-rich yeast powder产品别名：酵母硒产品来源：富硒酵母是将酵母与低剂量的硒一起发酵，然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。产品特点：硒含量高 ，富硒酵母的硒含量可高达2500mg/kg，通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右，其蛋白质含量为48%，含有B族维生素和多种矿物质。产品规格：2000ppm产品目数：95%过100目筛产品包装：标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 产品应用：可用于医药营养品、食品饮料、畜牧养殖等。
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