三、分子量： 174.26
四、CAS ： 7778-80-5
五、性能：无色或白色硬质结晶，或结晶性粉末。有苦咸味。相对密度 2.662 ，熔点 1069 ℃ 。 1g 溶于约 8.5ml 的水，不溶于乙醇、丙酮。 5% 水溶液的 PH 值 5.5-8.5. 。
六、五、用途： 调味剂；膳食用代盐剂 。 玻璃工业用作沉清剂。医药工业还用作缓泻剂等
六、包装： 内衬
七、贮存与运输： 应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
含量分析表格：
| 质量指标 | Specification | FAO/WHO,1992;CXAS/1989 |
| 含 量（ K 2 SO 4 ） ≥ % | Content （ K 2 SO 4 ） ≥ % | 99.0 |
| 砷 ≤ % | As ≤ % | 0.0003 |
| 重金属 ≤ % | Heavy metals ≤ % | 0.001 |
| 硒 ≤ % | selenium ≤ % | 0.003 |
[硫酸钾性状]无色结晶或或白色结晶性粉末，质重而坚硬。相对密度2.662，熔点1069"C，沸点
1689C。溶于水水，不溶于醇。
用途:调味剂;膳食用代盐剂。玻璃] I业用作沉清剂。医药工业还用作缓泻剂等。
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