产品名称]: L-精氨酸（L-ARGININE）
[分 子 式]: C6H14N4O2
[分 子 量]：174.20
[性 状]：白色结晶或结晶性粉末。本品溶于水，不溶于乙醚，在酒精中几乎不溶。
[质量标准]：(USP32)，食品级 (FCC V) 或根据客户需要。
| 项目 | (USP32) | 食品级(FCC V) | FCC,AJI92 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 |
| 含量（干基） | 98.5%～101.5% | 98.5%～101.5% | 98.5%～101.5% |
| 比旋光度 | +26.3°～+27.7° | +26.0°～+27.9° | +25.8～+27.7° |
| 干燥失重 | ≤0.5% | ≤1.0% | ≤0.1% |
| 灼烧残渣 | ≤0.3% | ≤0.2% | -- |
| 氯化物 | ≤0.05% | -- | ≤0.1% |
| 硫酸盐 | ≤0.03% | -- | -- |
| 铁 | ≤0.003% | -- | -- |
| * | ≤0.0015% | -- | ≤0.002% |
| 铅 | -- | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg |
| 层析法纯度检查 | 通过USP测验 | -- | -- |
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