果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。桑葚味甜汁多，质油润，一直受到消费者的广泛欢迎，主要采用露天种植桑葚，按照、酵素或者自然农法方式种植，桑葚口感更加香甜。桑葚除鲜食外，有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕，还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集产品，还可提取桑椹红色素。桑枝可以开发桑黄菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。
果桑树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长。果桑苗根系发达，生长能力强，耐旱、耐盐碱，造林成活率高，固土效果好。因果桑对土壤适应性强，可在丘陵山地、平原、滩涂，三荒宜林地种植，进行综合开发利用。果桑的栽培技术简单粗放，生产成本低，上市早，病虫害少。是当前建设生态采摘园的优良品种，也是山区丘陵地区具有发展前景的致富项目之一。
果桑苗品种主要有无籽大十果桑、大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82号果桑、金墙63号果桑、以色列黑桑、云桑二号、长果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚等。
果桑种植时间。果桑大部分时间都可以种植，一般在秋天或者春天休眠期种植，夏季种植，浇水需要勤快，不能缺水。秋天果桑苗落叶后，树液停止流动了，进入休眠期后进行种植。东北、内蒙古等寒冷的地方，可以在春天土地开冻后种植。北方区域种植后浇透水，上冻前可以埋土20公分左右，保湿保温，提高成活率。南方热带的地方，种植后浇透水就可以了，南方冬天如果不冷，冬天土地干旱，根据情况需要再浇水。北方土地开冻后，浇一次开冻水。发芽以前，根据天气情况，可以再浇一遍发芽水。春天种植果桑苗，种植后浇透水，如果天气干旱，可以隔一周左右再浇一遍透水，隔十几天再浇一遍透水，一直到7月份不要旱着果桑苗。山东潍坊在4月份天气热的时候种植果桑苗，水分一定充足，种植后浇透水，隔三到四天再浇透一遍水，隔10天左右，再浇透水，提升成活率，一直到7月份不要旱着果桑苗，具体的情况，还需要根据当地的实际情况进行种植。
高产果桑疏枝重要性，较为高产的果桑，结果量较大，这个时候，首先疏去过密的结果枝条，疏枝时间，果桑树夏季生长期间，如果枝条过密，适当疏枝，秋天落叶后或者发芽前可以疏枝。结果的时候，为了桑葚质量，可以再进行蔬果，提升桑葚果个、糖度非常有帮助。
果桑成熟标志。果桑由绿变红，变成黑色，看不到红色了，黑透了，桑葚果柄由绿变成黄白了，桑葚表面发亮了，这个时候，桑葚糖分风味是好的，就可以采摘桑葚了。
果桑使用肥料。秋天多使用肥，山东地区一般在阳历8月和9月份使用，落叶前施入肥，积累养分，为明年结果打好基础。树冠的投影前后20公分挖沟，深度20至40公分左右，挖坑的时候，断根，会有利于新根的生长，肥和表土混匀，根系更好的均匀吸收肥料。腐熟猪牛羊粪、豆饼等肥，配合磷钾肥、微量元素肥、生物肥一起使用，肥有助于提升桑葚品质。
果桑修剪重要性。对于一些高产的品种，通过修剪枝条，控制产量，打通光照，通风透光，提升桑葚品质，增加果桑树抗病性。每年新枝条结果，果个更大，更饱满。修剪时间在春天发芽以前和桑葚采摘结束后。春天修剪，过密的枝条剪去，通风透光，夏季修剪，修剪枝条数量不易太多，不要超过总枝条数量的二分之一。桑葚采摘结束后，马上进行修剪，培养明年的结果枝条。留下细枝条，剪去结果后过粗的枝条，剪得时候基部留下一到两个芽，重新培养结果枝条。
果桑病虫害防治。平时多使用肥，桑园定期修剪，通风透光，增强树体自身抗病性。以上技术仅供参考，具体情况需要结合当地实际情况而定。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗：果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、钙果苗、黄桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、软枣猕猴桃苗、黑莓苗。
桑椹又名桑果,为多年生木本植物桑的成熟果穗。桑椹果肉多汁、滋味甘美。桑椹含有丰富的酸、游离氨基酸、多种维生素及微量元素等。桑椹除鲜食外，还可以制成桑椹酒、桑椹糖、桑椹蜜饯、桑椹蜜膏等食品。桑椹含有丰富的等成分，可生食或加工果浆，饮料。含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成份。
桑树的植物学特性，决定了它的生态功能。桑树的生命力极其旺盛，在降水量200毫米上下的干旱荒漠区仍然能以基本状态自然生长发育。桑树的根系极为发达，根系自然伸展面积为树冠投影面积的几倍。有着贮水功能的根系网络，有极强的遏制风沙，保持水土的能力。根蘖能力强，耐砍伐。桑树的抗性强，因此桑树对土壤，对气候具有非常广的适应性，容易繁殖，给大面积推广带来方便，它已成为绿化荒山，防风固沙的先锋树种。成熟的桑椹明亮晶莹、酸甜可口、风味、营养丰富，它含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、7种维生素以及人体必须的氨基酸和钙、铁、锌、硒等微量元素，桑椹以其鲜美的口味、丰富的营养和多种医疗保健作用正日益受到人们的喜爱，成为果品中的新贵。果桑树全身都是宝，除收获桑椹外，叶可养蚕，饲蚕后的桑枝，还可生产实用菌。我国桑树分布很广，桑椹资源丰富。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
