公司研制的蓬莱阁雪恋硬冰激凌粉口感相当细腻柔和，膨化效果也非常高，做出来的口感次于哈根达斯，是蓬莱阁冰激凌粉中级别的硬质冰激凌粉。
经过多次市场考察及众多冰激凌品牌的对比，发现蓬莱阁雪恋硬冰激凌粉膨化效果非常不错，而且做出来的口感次于哈根达斯，所以烟台我家牛排专卖店与金利昌食品签订了长期合作的合同，并把蓬莱阁雪恋硬冰激凌粉称为“中国的哈根达斯粉”。
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