【英文名称】Mung Bean Sprout Extract
【产品来源】豆科植物绿豆Vigna radiata （L.）R.Wilczak的种子经浸罨后发出的嫩芽。
【提取比例】10:1 20:1
【检测方法】UV
【产品性状】棕黄色精细粉末
【营养成分】绿豆芽中营养成分比绿豆中的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2、B1以及胡萝卜素。脂肪含量极低每百克只含0.1克，蛋白质含量为每百克3.2克，钙含量为每百克23毫克，含磷51毫克，铁为0.9毫克， 所含热量少，又含有大量纤维素，食用不容易形成皮下脂肪堆积
【产品规格】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；25kg/纸板桶
【产品包装】自封袋；铝箔袋；纸箱；纸板桶（或根据客户要求包装）
【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处
【有效期】24个月
/天瑞人办事原则：讲实话，办实事/
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