【英文名称】:Black soybean hull P.E.
【拉丁名称】:Glycine max(L.).Merr.
【提取来源】:黑豆又称黑大豆、橹豆、料豆、零乌豆,向有豆中的美称,原产中国东北,现全国各地都有栽培。黑豆皮又名黑豆衣,为豆科植物大黑豆皮提取物豆黑色的种皮。外表面棕黑色或黑色,主产江西、江苏。
【产品简介】:
本品是以黑豆Gl黑豆皮提取物ycine max (L.) Merri.的种皮为原料,采用特殊工艺提取精致而得,其主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷。
产品为黑色的粉末,易溶于水、乙醇,在偏酸性溶液中呈桃红色,中性溶液中为紫红色,在偏碱性溶液中呈黑蓝色。在食品行业中可当做色素用。按照食品添加剂使用卫生标准(GB-2760-2007)本品可用于化妆品及药品的糖衣,也可用于配制酒(包括葡萄酒、米酒等)、饮料、糖果等普通食品中;产品加工过程中只使用水和乙醇,保证产品的安全性;产品规格齐全,品质优良,满足客户不同需求。
【包装规格】:1kg/铝箔袋;5kg/纸箱;10kg、25kg/纸板桶
【包装类型】:自封袋;铝箔袋;纸箱;纸板桶(或根据客户要求包装)
【储存条件】:密封存放于阴凉、通风、干燥处。为延长保存期限,可放在冷藏条件下。
【产品效期】:24个月黑豆皮提取物
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