【产品简介】：由桑属植物（morus alba）的成熟果穗经整理，压榨，过滤。滤渣经溶剂提取后过滤，合并滤液及滤渣提取液，经精制，浓缩而得成品。采用目前喷雾干燥技术加工而成。 限度的保持了桑葚本身的原味，主要含有VC 等其他维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。
【产品理化指标】：
有效成分：花青素 原花青素
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：紫红色或红色粉末具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：桑葚味
溶解度：≥98%
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【应用范围】：医药，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
【贮存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保质期】：两年
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