【英文名称】Black soybean hull P.E.
【拉丁名称】Glycine max (L.).Merr.
【来源】黑豆又称黑大豆、橹豆、料豆、零乌豆,向有豆中的美称,原产中国东北,现全国各地都有栽培。黑豆皮又名黑豆衣,为豆科植物大豆黑色的种皮。外表面棕黑色或黑色,主产江西、江苏
【质量标准】
1、主要成分:
(1)原花青素(Proanthocyanidins) 5%-70%
(2)花青素(Anthocyanidins) 5%-25%
(3)花色甙(Anthocyanin)
2、使用部分:种皮
3:紫红色精细粉末
5、气味:特殊气味
6、干燥失重:≤5%
7、灰份: <5%
8、重金属:<5PPM
9、溶剂残留:<0.05PPM
【微生物标准】1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
黑豆皮提取物
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