【英文名称】Kiwi fruit powder
【拉丁名称】Actinidia Lindl
【植物来源】猕猴桃科植物新鲜猕猴桃的果肉
【产品介绍】口感,含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
此外,猕猴桃还有乌发、娇嫩皮肤的作用。猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C400~430毫克。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:本品为浅绿色粉末,且均匀一致,流动性好,口感佳,易溶于水。
规 格:食品级
气 味:猕猴桃味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
猕猴桃果粉
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