【英文名称】perigord truffle P.E.
【拉丁名称】Tuber melanosporum
【产品规格】10:1 20:1或根据客户需求
【原料简介】：黑松露也称块菌，是一种生长于地下的食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。由于其生长条件苛刻，每年全世界产量非常，故价格相当昂贵，堪比黄金，被称为餐桌上的“黑色钻石”。
黑松露提取物
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