【英文名称】Lemon fruit powder
【植物来源】新鲜沙棘果
【主要成分】天然维生素天然维生素C、E、K、B1、B2、B6、P等;类胡萝卜素;植物甾醇;沙棘多糖;沙棘黄酮;磷脂;不饱和脂肪酸;蛋白质和氨基酸;酸;碳水化合物;微量元素;SOD
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:本品为黄色或橙黄色粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:沙棘果味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】医药,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
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