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巴西莓提取物

 
品牌: 天瑞
产品规格: 10:1 20:1
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 宝鸡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-10-12 13:58
浏览次数: 451
 
公司基本资料信息
详细说明
【产品名称】巴西莓果粉(阿萨伊莓粉)

【英文名称】Brazilian Acai berry powder. Acai palm fruit powder
【拉丁名称】Euterpe oleracea Mart.
【产品规格】食品级果粉
【产品指标】
外    观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜    色:紫红色精细粉末,且均匀一致
规    格:食品级
气    味:天然巴西莓味
水    分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【来    源】巴西莓果实
【植物化学】巴西莓是一种紫色的棕榈莓果,营养丰富,富含棕榈酸,亚油酸,谷甾醇,花青素以及香草酸,多种黄酮类化合物。

【应用范围】食品,化妆品,
【生产工艺】选料→打浆→过滤、澄清→迅速冷冻→真空干燥→粉碎→包装。

具体过程
选用进口成熟的阿萨伊果,将原果洗涤干净,分挑去劣,投入不锈钢罐内,打浆处理,经筛滤机进行过滤,然后真空浓缩,再进行FD干燥:真空下迅速冷冻除去水份。干燥后的浆粉进行粉碎,然后进行包装、密封。
【包    装】1公斤包或25公斤桶。
【保    存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。

责权声明:

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