硬冰淇淋粉是用来制作挖球冰淇淋，压花冰淇淋，花式冰淇淋等硬冰淇淋的冰淇淋粉。那么怎么选择硬冰淇淋粉呢？好的硬冰淇淋粉做出来的冰淇淋松软可口，细腻滑爽，出品率高，没有冰渣。看厂家是否可以提供三证及检测报告。
硬冰淇淋粉就选蓬莱阁金冠硬冰淇淋粉
烟台金利昌食品公司主要生产、经营冰淇淋原料，20多年来冰淇淋粉一直位居国内前列。蓬莱阁金冠硬冰淇淋粉是一款老牌硬冰淇淋粉了，目前总共有12种口味，每种口味都清爽自然，新鲜美味！硬冰淇淋粉主要是用来做挖球冰淇淋的，造型好看，而且挖球冰淇淋的款式多，创意空间广，是您的好选择！ 
蓬莱阁金冠硬冰激凌粉12大畅销口味，分别是牛奶、草莓、香草、香芋、蓝莓、芒果、巧克力、哈密瓜、菠萝、甜橙、青苹果
产品规格：20公斤/箱(1公斤×20包) 
储存方式：本品应放于干燥、阴凉、通风处，开袋需冷藏，12小时内使用。
保质期：未开封状态下，常温下12个月。
应用场所：蓬莱阁金冠硬冰淇林粉适合城市冰点屋、咖啡屋、宾馆、酒吧、西饼屋、商场制作软冰淇淋的场所。
蓬莱阁金冠硬冰激凌粉制作方法：
1.冰淇淋粉和水比例是1:2.5先称量好水，慢慢倒进冰淇淋粉，一边倒粉一边搅拌
2.搅拌5分钟后将搅拌好的液体静置20-30分钟后再搅拌2分钟直至里面的气泡全部进入冰淇淋奶浆中即可倒进冰淇淋机中
3.打开冰淇淋机，制冷10-15分钟，冰淇淋机自动停机后即可接出
好品质，才能赢得客户
蓬莱阁冰淇淋粉，一贯以品质优先，以每一道工序为客户而进行生产制造，经过严格检验才得以出厂。因为金利昌人相信，客户是懂产品的，客户是相信蓬莱阁的品牌与品质，才会下单的。因此，金利昌人只有付出200%的努力，让产品接近。只有这样才能回报客户的信赖。
金利昌食品有限公司位于烟台市芝罘区幸福中路221号
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