适合的才是的肯德基冰淇淋粉固然好，但是肯德基冰淇淋原料配方保密市场上无法购买到真正的肯德基配方冰淇淋粉，另外配合肯德基冰淇淋粉的冰淇淋机价位一般在几十万的机器，而蓬莱阁冰淇淋粉根据不同的定位需求有高中低三种档次设置，全国设有经销商，制作过程不挑机器，口味奶香自然，是大众冰淇淋店的。
【产品规格】1千克/包(1千克×20包) 【储存方式】本品应放于干燥、阴凉、通风处.【保质期】未开封状态下，常温下18个月。【应用场所】自助餐厅，水吧，咖啡店等
蓬莱阁冰淇淋制作方法1.取一干净容器加入适量纯净水，按重量计算，粉和水的比例为1:2.7在不停搅拌的情况下将冰淇淋粉缓慢倒入，搅拌均匀。2.冰淇淋浆料在常温下静置20-30分钟后倒入软冰淇淋机中（注：如静置时间不够，打出的冰淇淋会产生冰渣，影响口味）3.启动机器，10-15分钟后即可食用。
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