操作简单，口感好尤其在人流量大的冰激凌店，更多的冰激凌经营者选择蓬莱阁冰激凌粉，较高的膨化率相对其它品牌的冰激凌粉能够多做出一些冰激凌，提高了利润，简单操作不挑机，对冰激凌店的硬件没有很高的要求但是出产的冰激凌口感却毫不逊色，能够为冰激凌店带来更多的客源，您想要的产品就是我们一直追求的目标。操作简单不挑机器-蓬莱阁冰激凌奶浆对机器没有特殊要求，省去配比等操作性价比高-按照操作方法操作，产品出品率高，折合单个产品成本较低利润空间大-金利昌食品有专门的代理政策，保证了代理商的利润空间 奶味足而不腻-奶味饱满，但不会让人感觉发腻。【13种口味】分别是牛奶、草莓、香草、香芋，菠萝，甜橙，蓝莓，巧克力，青苹果，哈密瓜，水蜜桃，芒果，抹茶一站式购齐，方便快捷。【产品规格】20公斤/箱(1公斤×20包) 
【储存方式】本品应放于干燥、阴凉、通风处，开袋需冷藏，12小时内使用。【保质期】未开封状态下，常温下18个月。【应用场所】适合水吧、流动冰淇淋车、冷饮店、西饼屋、咖啡屋、甜品站、自助餐店、超市、饮吧、水吧等售价相对低一些的冰激凌店。
蓬莱阁软冰激凌粉制作方法：1.取一干净容器加入适量纯净水，按重量计算，粉和水的比例为1:2.5在不停搅拌的情况下将冰淇淋粉缓慢倒入，搅拌均匀。2.冰淇淋浆料在常温下静置20-30分钟后倒入软冰淇淋机中（注：如静置时间不够，打出的冰淇淋会产生冰渣，影响口味）3.启动机器，10-15分钟后即可食用。
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