郑州四阳化工产品有限公司优质生产商,面粉改良剂、增稠剂,皂荚糖胶,皂荚糖胶的粘度,郑州皂荚糖胶报价,皂荚糖胶的价格,皂荚糖胶的作用,皂荚糖胶厂家总代理,皂荚糖胶厂家报价,皂荚糖胶的添加量英文名:chinese honey皂荚糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳CAS:123-41-1。皂荚糖胶的性状:皂荚糖胶为白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇。结构式:皂荚糖胶为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。理化性质:乳白色粉末,皂荚糖胶较易溶于冷水,不溶于乙醇、。来源与制法: 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。皂荚糖胶的用途与注意事项:增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,用量为4g/kg黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600用途:改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用郑州四阳化工产品有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:王峰:13253528186 0371-53797655QQ:1592237519
责权声明:
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788