【产品名称】:燕麦麸皮粉燕麦纤维食品原料
【使用原料】:燕麦麸皮
【生产工艺】:超微粉粹
【包装规格】:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
【储存环境】:阴凉干燥处,密封保存
【产品性状】:固体粉末
【应用范围】:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。主要分布在寒温带地区,性喜凉爽。一年生草本,根系发达,穗向四周开散,分成许多小穗。籽粒蛋白质含量较高,但单产很低。所以适宜在张北地区和内蒙这样地广人稀的地区种植。
我国燕麦的种植历史攸久,大约在三千年前已有栽培。中国栽培燕麦早于世界其它国家。燕麦从远古时代就成为人们的主粮之一,燕麦先从中国内蒙传入欧州然后到北美州,在英、美国家,燕麦不但成为人们的主食之一,而且还被社会公证为健康,燕麦主食的热量、蛋白饮食性纤维都居白面、大米之首。所以专家建议:燕麦应成为人类第三大主粮(小麦、稻谷、燕麦)。
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