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亚麻籽胶 食品级增稠剂原料 乳化剂

 
品牌: 万搏
产品规格: 25公斤/袋
单价: 30.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 999999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 06:32
浏览次数: 760
 
公司基本资料信息
详细说明

亚麻籽胶/富兰克胶    25kg/牛皮纸袋 含量99%    性状:白色至微黄色粉末 CAS:38821-53-3    用

途:增稠剂

食品行业常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润;提高混合料粘度及冰淇

淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改

善产品的形体和组织结构。亚麻籽胶是采用内蒙古优质油料作物亚麻籽为原料,经科学加工精制而成的一种无污染植物胶。该产品具有粘性大、增稠、乳化效果好,营养成分高,对有毒重金属有吸附作用等特点,并具有护肤、和保健。其主要成份为60%的多糖物质和26%的蛋白质。在多糖中主要为D-木糖、L-鼠李糖等。亚麻籽胶是秀的食品添加剂,具有营养成份高、粘性大、吸水性强、乳化效果好、对有毒重金属有吸附作用等特点,还具有护肤、、保健之。亚麻籽胶可以替代果胶、琼脂、黄原胶、卡拉胶、阿拉伯胶、海藻胶等用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、乳化剂和发泡剂,在肉制品、乳品、小麦粉、冰淇淋等食品工业、日化工业及制药工业应用广泛。亚麻胶具有良好的保水、乳化、稳定、增稠功能,同时亚麻籽胶可有效地吸收紫外线,对农药、重金属盐类有作用,是目前世界上少数几种值得大规模开发的天然植物胶之一,是食品、医药、日用化工和轻纺等行业不可缺少的原料之一,主要是增稠、增塑和乳化功能,作为食品添加剂广泛应用于肉制品、面粉、方便面等加工;冰淇淋、饮料的制作;在日用化工行业可作为发乳、洗发香波、浴液、化妆品生产原料;医药制造和油田开发作业等领域的应用十分广泛。

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