【黄芥子简介】芥菜子为十字花科植物芥菜的种子。芥菜经过长期栽培和选育，有多种类型和变种。以种子的颜色来分，除上述的芥菜(Brassica juncea，其种子称“黄芥子”)外，尚有产于欧洲和北美的白芥(Sinapis alba，其种子称“白芥子”)和产于意大利南部的黑芥(B．mgra，其种子称“黑芥子”)。芥菜子为十字花科植物芥菜的种子，种子有黄芥子、白芥子之分，药用或粉碎成调味品(芥末)，黄芥子多用于调味品，白芥子多药用；嫩茎叶可做蔬菜食用。全国各地均有栽培，以河南、安徽产量较大。原产于我国，全国各地均有栽培。主产安徽、河南、河北等地。
【产品名称】黄芥子提取物【英 文 名】Brassica juncea(L．)Czern．et Coss
【产品别称】青菜子 芥菜子
【植物来源】无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮
【产品规格】10:1 20:1可按需定制
【产品性状】棕色粉末
【检测方法】TLC【目 数】80-100【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保 质 期】两年
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